Rwanda Kivu - Single Origin 100% Arabica

Profilo aromatico Avventuroso e intenso, questo caffè della varietà Red Bourbon si presenta con un aroma di spezie dolci e frutta a guscio. Il primo sorso si apre con la vivace freschezza del lime, che ravviva subito il profilo e gli dà risalto. La morbidezza di un tè simile al Nilgiri conferisce al caffè un corpo medio, mentre il calore del porto tawny e le note di mela aggiungono carattere e una dolcezza delicata. Una preparazione precisa, soprattutto come espresso, rivela una complessità unica e un finale pulito e persistente. Grado: A Altitudine: 1500-1900 m s.l.m. Lavorazione: lavato Punteggio alla degustazione: 85