Rwanda Karengera | Single Origin Speciality Coffee

Chicchi di caffè Rwanda Karengera Washed

Questo lotto è prodotto da 11 piccoli coltivatori che conferiscono le ciliegie alla stazione di lavaggio Karengera. La stazione si trova a Nyamasheke, nella Provincia Occidentale. Le aziende agricole qui sono piccole, con una media di circa 610 alberi. Il suolo vulcanico è ricco di nutrienti e, insieme alle altitudini elevate, comprese tra 1.500 e 2.000 metri sul livello del mare, offre condizioni ideali per coltivare caffè specialty.

Alla stazione Karengera, il frutto (letteralmente!) del loro lavoro viene trattato con la massima cura e lavorato per sviluppare i sapori unici che questo microclima contribuisce a creare.

Con un eccellente punteggio SCA di 86 e note di lampone, ciliegia, cola, tè nero, gelsomino e toffee, questo caffè specialty regala una tazza eccezionale.

Come tutti i nostri prodotti, è confezionato e fornito in sacchetti riciclabili al 100%. Il nostro caffè specialty Rwanda Karengera è disponibile online in chicchi interi da macinare a casa, oppure appena macinato, con macinatura grossa, media o fine. 

Origine:
Rwanda

Regione:
Distretto di Nyamasheke

Tostatura:
Media

Processo:
Washed

Altitudine:
1600 - 1850m

Note di degustazione:
Lampone, ciliegia, tè nero, gelsomino, toffee

Varietà:
Red Bourbon

Punteggio SCA:
86