Ratnagiri Estate Coffee Bag India
Bababudangiri, India
- Lavato
- Monorigine
Ratnagiri Estate Coffee Bag India è un caffè da India, venduto da Velo Coffee Roasters (Irlanda). Regione: Bababudangiri. Lavorazione: lavato. Varietà: Catuai. Prezzo: da 8,50 € a 25,00 €, secondo il formato. Cioè da 35,71 € al chilo.
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Descrizione
DETTAGLI SUL GUSTO DEL CAFFÈ
Una tazza delicata, con un gusto leggermente nocciolato e di toffee, ben equilibrato da note di mela verde, lampone e cioccolato al latte. Ha corpo medio-alto e un’acidità perfettamente morbida e rotonda.
LA STORIA DELLA PROVENIENZA
Questo caffè pluripremiato ha vinto l’oro ai Blas na hÉireann Food Awards 2020 e una stella ai Great Taste Awards 2023.
Questo caffè proviene dalla tenuta Ratnagiri, che significa «Montagna di perle» in traduzione, in India. È un caffè eccellente, che beneficia dell’approccio all’agricoltura biologica e biodinamica adottato dal produttore, Ashok Patre. La tenuta Ratnagiri è gestita dalla famiglia Patre dal 1920 ed è passata dal nonno al padre e poi al figlio. Ashok ha trascorso molti anni viaggiando in altri Paesi d’origine e facendo tesoro delle loro pratiche migliori, integrandole nella propria attività a Pearl Mountain (Ratnagiri Estate).
DETTAGLI DEL CAFFÈ
Regione: Bababudangiri
Varietà: Catuai
Altitudine: 1.280 - 1.417 m s.l.m.
Periodo di raccolta: dicembre - marzo
Processo: Washed
Peso: 200 g
Domande su Ratnagiri Estate Coffee Bag India
Da dove viene Ratnagiri Estate Coffee Bag India?
Origine: India. Regione: Bababudangiri. Altitudine: 1280–1417 m. Varietà: Catuai.
Come viene lavorato Ratnagiri Estate Coffee Bag India?
Metodo di lavorazione: lavato.
Quanto costa Ratnagiri Estate Coffee Bag India?
Prezzo: da 8,50 € a 25,00 €, secondo il formato. Cioè da 35,71 € al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Ratnagiri Estate Coffee Bag India?
Nel negozio online di Velo Coffee Roasters: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in tutto il mondo. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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