
prodomo jewelry box ground blue
9,60 USD
- Sede della torrefazione
- Germania
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Dettagli
- Note di degustazione
- A balanced and delicious taste
- Acidità
- Equilibrata
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Intensa
- Composizione
- Miscela
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- Macinato
- Certificazione
- 100% Direct Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Caffè filtro
- Paesi di origine
- Etiopia
- Paese di produzione
- Germania
Descrizione
Bello che esista ancora qualcosa di così buono. Dallmayr prodomo è presente fin dai primi anni Sessanta. Ancora oggi viene proposto nella stessa miscela creata allora. Dallmayr prodomo è una miscela di alta qualità dei migliori caffè Arabica d’altura provenienti dalle migliori aree di coltivazione del mondo. Il gusto tipico è caratterizzato soprattutto dai chicchi Arabica delle fertili province meridionali dell’Etiopia, patria originaria del caffè. Una lavorazione speciale e la successiva tostatura a pieno aroma conferiscono a Dallmayr prodomo il suo gusto inconfondibile. Una delizia per tutti gli amanti del caffè. Il termine «pro domo» viene dal latino e significa fare qualcosa di buono per la propria casa o, in senso lato, fare qualcosa di buono per sé. Konrad Werner Wille, allora comproprietario e primo esperto di caffè della gastronomia Dallmayr, creò il nostro marchio di caffè più amato nei primi anni Sessanta e gli diede il nome prodomo. Dedicò così questa nobile miscela alla gastronomia Dallmayr e ai suoi clienti. Preparazione Preparazione del caffè con la French Press Molti esperti consigliano il metodo French Press come il modo migliore per preparare il caffè. Versa il caffè macinato nella caffettiera, detta anche caffettiera a stantuffo, e aggiungi acqua calda, ma non bollente. Mescola bene con un cucchiaio, così che il caffè possa sviluppare al meglio il suo aroma. Dopo quattro minuti, premi lentamente e con movimento uniforme verso il basso lo stantuffo con il filtro metallico integrato nella caraffa. I fondi di caffè si separeranno dalla bevanda. Poi gusta subito il caffè. Caffè filtro Dallmayr prodomo è ideale per la preparazione classica del caffè filtro, sia nella macchina da caffè filtro sia con il filtro manuale. Consigliamo 6–8 g di caffè macinato per tazza e un tempo di estrazione massimo di 8 minuti. L’acqua dovrebbe essere a circa 95 °C, quindi non dovrebbe più bollire. Il caffè è più buono appena preparato; se prepari una quantità maggiore di quella che ti serve al momento, un thermos è l’ideale per conservarlo. Conservazione Il caffè tostato è un prodotto naturale delicato. Conservalo quindi in un luogo fresco e asciutto, lontano da prodotti dall’odore intenso. Ossigeno, luce e calore fanno invecchiare rapidamente il caffè tostato. Il nostro consiglio: conserva la confezione aperta in frigorifero, idealmente persino nel congelatore. Il piacere del caffè in una confezione raffinata Questo prodotto ti offre una specialità di caffè tostata con cura e confezionata sottovuoto subito dopo la macinatura. Le scatole decorative Dallmayr sono ideali per conservare il caffè e portano un tocco della tradizione Dallmayr a casa tua. Le eleganti latte decorative con motivi storici sono anche regali molto apprezzati dagli amanti del caffè. Le migliori miscele di Dallmayr Da oltre 300 anni la nostra azienda è conosciuta come una casa commerciale di prelibatezze di alta qualità. Oggi questa tradizione ci impegna a fare qualcosa di speciale. Per le nostre varietà utilizziamo solo pregiati caffè d’altura provenienti dalle migliori aree di coltivazione del mondo. Puoi assaporare questa qualità in ogni tazza: con l’amato Dallmayr prodomo, con le nostre specialità espresso, con la squisita selezione di caffè o con i nostri rari GRAND CRU CAFÉS. Fai un giro nel nostro raffinato mondo del caffè e scopri il tuo caffè preferito.
Recensioni
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