
più caffè Crème Schümli
20,39 USD
Le nostre miscele più caffè vengono tostate secondo la tradizione in Svizzera, seguendo le nostre ricette. In genere si evitano la caramellizzazione e l'aggiunta di aromi.
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- Sede della torrefazione
- Germania
- Consegna in
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Dettagli
- Note di degustazione
- Caramelization and the addition of flavorings are generally avoided
- Acidità
- Bassa
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Composizione
- Miscela
- Tostatura
- Chiara
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- 100% Direct Trade
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Brasile, Honduras, India, Indonesia
- Paese di produzione
- Svizzera
Descrizione
LA MIGLIORE QUALITÀ DI CAFFÈ NELLA TRADIZIONE DI UN TEMPO: Le nostre miscele più caffè vengono tostate secondo la tradizione in Svizzera, seguendo le nostre ricette. In genere si evitano la caramellizzazione e l'aggiunta di aromi.
IL PIACERE COMPLETO DEL CAFFÈ: Caffè Schümli aromatico e corposo, con una schiuma delicata. La percentuale di chicchi Robusta rende Schümli Classic particolarmente intenso e speziato, con un leggero carattere da espresso. Una crema delicata dona al caffè un aspetto perfetto.
IDEALE PER TUTTE LE MACCHINE DA CAFFÈ AUTOMATICHE E LE MACCHINE CON PORTAFILTRO: I chicchi di caffè più caffè Crème Schümli sono ideali per preparare una tazza di caffè Schümli «classico» o un latte.
LE AREE DI COLTIVAZIONE PIÙ FAMOSE: Chicchi Arabica e Robusta provenienti dall'America centrale e meridionale (Honduras e Brasile), oltre che da India e Indonesia, conferiscono a più caffè Crème Schümli il suo gusto inconfondibile.
TRADIZIONALE TOSTATURA SVIZZERA: Grazie alla tostatura prolungata in tamburo, secondo il metodo tradizionale svizzero, più caffè è particolarmente poco acido e delicato sullo stomaco. I chicchi di caffè vengono tostati delicatamente e rifiniti in piccole quantità per un massimo di 20 minuti, a temperature fino a 220 gradi Celsius. Gli acidi si degradano e gli aromi si conservano. Per mantenere il caffè appena tostato, subito dopo la tostatura viene confezionato in sacchetti con valvola salva-aroma.
Recensioni
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