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più caffè Crème Schümli
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più caffè Crème Schümli

20,39 USD

Le nostre miscele più caffè vengono tostate secondo la tradizione in Svizzera, seguendo le nostre ricette. In genere si evitano la caramellizzazione e l'aggiunta di aromi.

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Sede della torrefazione
Germania
Erbaceo1/4
Lungo2/4
Speziato1/4
Dolce1/4
Amaro1/4
Tostato2/4
Espresso4/4
Cappuccino1/4
Cereali1/4
Café Crème1/4
Fruttato e floreale1/4
Cioccolato e frutta secca1/4

Dettagli

Note di degustazione
Caramelization and the addition of flavorings are generally avoided
Acidità
Bassa
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Delicata
Composizione
Miscela
Tostatura
Chiara
Macinatura
In grani
Certificazione
100% Direct Trade
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
Paesi di origine
Brasile, Honduras, India, Indonesia
Paese di produzione
Svizzera

Descrizione

LA MIGLIORE QUALITÀ DI CAFFÈ NELLA TRADIZIONE DI UN TEMPO: Le nostre miscele più caffè vengono tostate secondo la tradizione in Svizzera, seguendo le nostre ricette. In genere si evitano la caramellizzazione e l'aggiunta di aromi.

 
IL PIACERE COMPLETO DEL CAFFÈ: Caffè Schümli aromatico e corposo, con una schiuma delicata. La percentuale di chicchi Robusta rende Schümli Classic particolarmente intenso e speziato, con un leggero carattere da espresso. Una crema delicata dona al caffè un aspetto perfetto.
 
IDEALE PER TUTTE LE MACCHINE DA CAFFÈ AUTOMATICHE E LE MACCHINE CON PORTAFILTRO: I chicchi di caffè più caffè Crème Schümli sono ideali per preparare una tazza di caffè Schümli «classico» o un latte.

LE AREE DI COLTIVAZIONE PIÙ FAMOSE: Chicchi Arabica e Robusta provenienti dall'America centrale e meridionale (Honduras e Brasile), oltre che da India e Indonesia, conferiscono a più caffè Crème Schümli il suo gusto inconfondibile.
 
TRADIZIONALE TOSTATURA SVIZZERA: Grazie alla tostatura prolungata in tamburo, secondo il metodo tradizionale svizzero, più caffè è particolarmente poco acido e delicato sullo stomaco. I chicchi di caffè vengono tostati delicatamente e rifiniti in piccole quantità per un massimo di 20 minuti, a temperature fino a 220 gradi Celsius. Gli acidi si degradano e gli aromi si conservano. Per mantenere il caffè appena tostato, subito dopo la tostatura viene confezionato in sacchetti con valvola salva-aroma.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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