Birds and Beans Coffee Roasters
Peru Norte
Perù
- Monorigine
Ancora senza voti · Scrivi la prima recensione
da21,00 CA$
≈ 52,91 CA$ / kg
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Canada
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Un caffè più delicato: morbido, mielato ed equilibrato
Formati e prezzi
| Macinatura | Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|---|
| In grani | 12oz | 61,73 CA$ | 21,00 CA$ ↗ |
| Macinato | 12oz | 62,46 CA$ | 21,25 CA$ ↗ |
| In grani | 1lb | 57,87 CA$ | 26,25 CA$ ↗ |
| Macinato | 1lb | 58,42 CA$ | 26,50 CA$ ↗ |
| In grani | 2lb | 57,32 CA$ | 52,00 CA$ ↗ |
| Macinato | 2lb | 57,87 CA$ | 52,50 CA$ ↗ |
| In grani | 5lb | 52,91 CA$ | 120,00 CA$ ↗ |
| Macinato | 5lb | 53,57 CA$ | 121,50 CA$ ↗ |
Descrizione
Questo caffè viene coltivato nel nord del Perù, in piccole aziende agricole delle regioni di Cajamarca e Amazonas, ad alta quota. Il 90% è della varietà Arabica Typica, mentre la parte restante è Bourbon e Caturra.
Le aziende agricole si trovano in zone remote, dove la tecnificazione non è ancora arrivata e le tecniche di coltivazione tradizionali vengono premiate con le certificazioni biologica e Bird Friendly®. Appartengono a una cooperativa che offre consulenza e formazione ai propri soci. La cooperativa si occupa anche del controllo qualità, per assicurarsi che la formazione si rifletta in tazza.
Un caffè morbido e mielato, con un equilibrio di cioccolato, frutta secca, fiori e frutta.
Prepara questo caffè con un rapporto di 3/4 per ottenere il risultato migliore.
Varietà: Bourbon, Catimor, Typica, Caturra
Altitudine: da 1220 a 1524 metri
Certificazioni: biologica, Bird Friendly, Fair Trade
Altro: Arabica specialty grade, strettamente coltivato ad alta quota, lavato e asciugato su patio
Recensioni
Ancora nessuna recensione.
Caffè simili
Da Perù, di altre torrefazioni
Earth Bean Coffee
House
16,00 USD
Media
Earth Bean Coffee
Peru Amazonas
16,00 USD
Scura
Green Cup Coffee
Kaffee Pacha Mama
8,90 USD
Green Cup Coffee
Green Coffee
4,90 USD
Oetterli Coffee
ORGANIC BUD GRACIAS FAIRTRADE
10,30 USD
Media
Altomayo
Café Crema
5,74 USD
Media
Cultivo
Cultivo Canned Craft Coffee Organic Peru El Cautivo
10,17 USD
Media
Altomayo
Plantation
5,89 USD
Scura
