Organic Ethiopia Yirgacheffe

Assapora i sapori eccezionali del caffè biologico Fair Trade Ethiopia Yirgacheffe, coltivato nella leggendaria regione di Yirgacheffe, considerata la culla del caffè. Coltivato ad altitudini superiori ai 6.000 piedi nei fertili suoli vulcanici dell’Etiopia, questo pregiato caffè Arabica è lavorato con cura e mette in risalto i sapori delicati e raffinati che hanno reso il caffè etiope famoso in tutto il mondo.

Profilo aromatico:
Questo caffè lavato (lavorato a umido) offre una tazza brillante e pulita, con vivaci note di limone, gelsomino e frutta a nocciolo, bilanciate da un corpo leggero e simile al tè e da un finale fresco e floreale. La sua complessità ed eleganza regalano un’esperienza di caffè indimenticabile.

Coltivato in modo sostenibile e certificato Fair Trade:
Raccolto a mano da piccoli coltivatori e coltivato con metodi biologici e sostenibili, questo caffè riflette la ricca tradizione dell’Etiopia e sostiene le pratiche Fair Trade che danno forza alle comunità agricole.

Perfetto per l’estrazione specialty:
Il profilo sfaccettato e floreale di Yirgacheffe si esprime al meglio con i metodi pour-over, Chemex o filtro, rendendolo il preferito di chi ama un caffè pulito, brillante e aromatico.
 
Note di degustazione:
Acidità: brillante e agrumata
Corpo: leggero e simile al tè
Gusto: limone, gelsomino e frutta a nocciolo
Finale: floreale e fresco

Assapora la raffinata eleganza del caffè biologico Fair Trade Ethiopia Yirgacheffe: una tazza splendidamente brillante e aromatica che celebra la tradizione del caffè etiope.

Origine: Yirgacheffe, Etiopia

Processo: Washed

Certificazioni: Fair Trade, Organic