No.10 THE GENERAL (Beans)

Un caffè monorigine brasiliano Yellow Bourbon. Disponibile in confezioni da 227 g o 1 kg.

Il No.10 esordisce con una consistenza dolce e cremosa. Un caffè dalla straordinaria maestria e splendidamente equilibrato. Note decise di frutta secca tostata e caramello si accompagnano a un finale agrodolce di cacao. 

Il nostro caffè No.10 è il quinto della gamma di Tiki Tonga Coffee Roaster e il nostro primo caffè monorigine.

 Note di preparazione di Tiki Tonga Questo caffè Arabica ha una complessità notevole. Gustalo nero per apprezzare appieno questo caffè monorigine, ottimo come doppio espresso oppure preparato con la caffettiera francese o come caffè filtro.

Note di degustazione

Note di frutta secca tostata, caramello e cacao intenso, con una consistenza cremosa.

Sull’origine

Essere un caffè monorigine significa che i chicchi del No.10 provengono da un solo Paese e, in questo caso, da una sola varietà di pianta di caffè: Yellow Bourbon. Yellow Bourbon è il nome della varietà di pianta da cui vengono raccolti questi chicchi. Il nome Yellow Bourbon deriva dal fatto che, a differenza della maggior parte delle varietà di caffè, che producono bacche rosso intenso a maturazione, la varietà Yellow Bourbon produce frutti gialli, che la rendono distintiva e riconoscibile.

Perché Tiki Tonga Coffee Roasters

Tiki Tonga Coffee è una torrefazione che unisce l’amore per il caffè e quello per lo sport. Selezionando solo i chicchi migliori da tutto il mondo, Tiki Tonga Coffee Roasters crea le miscele più raffinate, con cura e dedizione senza limiti. Offre sapori capaci di esaltare i sensi e sferrare il colpo vincente.

La missione di Tiki Tonga: contribuire a salvare il nostro splendido pianeta

Da Tiki Tonga Coffee Roasters lavoriamo costantemente per raggiungere la tazza di caffè perfetta. Per questo ci assicuriamo che il nostro caffè provenga da fonti etiche, direttamente dalle montagne fino a te.

· Chicchi di caffè

· Suggerimento - Come espresso singolo: 8 g di caffè, dose da 25 ml, acqua a 92 °C, tempo di estrazione 25 secondi

· Caffè – monorigine brasiliano Yellow Bourbon

· Proveniente da fonti etiche e tostato con maestria. Dalle montagne, lavato, tostato e pronto da gustare