Mexico

Il nostro caffè prodotto da donne in Messico fa parte del Women Coffee Producers Program di Cafe Imports. Le produttrici fanno parte della cooperativa Triunfo Verde, composta da 346 socie. Le aziende agricole si trovano nella zona cuscinetto della Riserva della Biosfera El Triunfo, sugli altopiani della Sierra Madre de Chiapas. La Riserva della Biosfera è una delle riserve forestali più ricche di biodiversità al mondo: ospita la più vasta foresta pluviale montana continua della Mesoamerica e offre rifugio a migliaia di specie animali e vegetali. La cooperativa lavora nel rispetto dei principi della Riserva, producendo caffè coltivato all’ombra e tutelando i corridoi biologici creati per la migrazione di uccelli e animali. La Riserva si trova vicino al confine con il Guatemala e alla celebre regione di Huehuetenango, vocata alla coltivazione del caffè.

Il Women Coffee Producers Program aiuta le donne di tutto il mondo ad accedere più facilmente al mercato del caffè. Rispettando le linee guida e i parametri stabiliti da Cafe Imports, le produttrici ricevono un premio per ogni libbra di caffè. Questo prezzo più alto rappresenta un passo avanti verso l’eliminazione delle disuguaglianze che le donne affrontano nei Paesi produttori di caffè. Le donne hanno scelto di destinare i fondi a progetti comunitari, all’istruzione e alle scuole, e ai problemi sanitari delle loro comunità. Per noi è un onore essere le ultime mani a toccare questo caffè: da donna a donna, fino a noi. Acquistando questo caffè biologico Fair Trade, sostieni le donne e le loro comunità in tutto il mondo.

Scopri di più sul caffè coltivato in Messico.

Scopri di più sui nostri caffè prodotti da donne nella pagina Produttrici. Scopri anche le diverse organizzazioni a cui facciamo donazioni nella pagina Donazioni. Doniamo una parte dei ricavi della vendita di questo caffè al Greater San Marcos Youth Council.