Masaba Blend Espresso Hell

Il nostro Masaba Espresso Hell è una miscela di caffè Arabica lavorato con metodo washed, proveniente da diverse farm della regione di Bulambuli, sul Masaba (Mount Elgon). Predominano le note cioccolatose e di frutta secca, con una bassa acidità. Dal punto di vista del gusto, questo espresso a tostatura chiara si colloca tra la nostra tostatura Single Farm intensa e il Masaba Blend Espresso Dunkel.

Al momento il Masaba Blend Espresso Hell è disponibile in confezioni da 1000 g. Puoi anche prendere questo caffè sfuso nella caffetteria del negozio e assaggiarlo al banco.

Masaba è il nome con cui i produttori della regione di Bulambuli chiamano il vulcano spento sulle cui pendici coltivano caffè Arabica. Per chiamare la montagna con il suo nome originario, utilizziamo anche noi questa denominazione. Aggiungiamo tra parentesi il nome ufficiale «Mount Elgon», che risale all'occupazione britannica dell'Uganda alla fine del XIX secolo.

Commercio diretto e alla pari

Acquistiamo il caffè di persona e direttamente dai produttori in Uganda. Conosciamo le persone che stanno dietro al caffè e possiamo così sapere da dove proviene e in quali condizioni viene prodotto. Scopri di più sulla nostra filosofia qui.

Inoltre, per ogni chilo di caffè tostato venduto, 5 € sono destinati a progetti basati su evidenze scientifiche, realizzati insieme al nostro team sul territorio. Il tuo acquisto contribuisce direttamente ad avviare cambiamenti concreti.

Chi c'è dietro al tuo caffè?

Qui puoi conoscere le persone che coltivano questo caffè.

Design della confezione: Simon Schirmer
Foto: Clara Günther