Masaba Blend Espresso Hell

Nasz Masaba Espresso Hell to blend mokro obrabianych kaw Arabica z różnych farm w dystrykcie Bulambuli, na Masaba (Mount Elgon). Dominują nuty czekoladowe i orzechowe, a kawa ma niską kwasowość. Pod względem smaku jasno palone espresso plasuje się między naszym wyrazistym wypałem z jednej farmy a Masaba Blend Espresso Dunkel.

Obecnie Masaba Blend Espresso Hell jest dostępne w opakowaniach po 1000 g. W kawiarni możesz też oczywiście dostać tę kawę na wagę i spróbować jej na miejscu.

Masaba — tak producenci z dystryktu Bulambuli nazywają wygasły wulkan, na którego zboczach uprawiają kawę Arabica. Aby przywrócić górze jej pierwotną nazwę, również używamy tego określenia. Oficjalną nazwę „Mount Elgon”, która wywodzi się z brytyjskiego przejęcia Ugandy pod koniec XIX wieku, podajemy już tylko w nawiasie.

Bezpośredni handel na równych zasadach

Osobiście kupujemy kawę bezpośrednio od producentów w Ugandzie. Znamy ludzi stojących za tą kawą, dzięki czemu wiemy, skąd pochodzi i w jakich warunkach powstaje. Więcej o naszej filozofii dowiesz się tutaj.

Kto stoi za twoją kawą?

Tutaj poznasz ludzi, którzy uprawiają tę kawę.

Projekt opakowania: Simon Schirmer
Zdjęcia: Clara Günther