Legend • Organic

Tostatura scura

Intenso • Fumo • Cioccolato fondente

PRODUTTORI

Il carattere eccezionale di Legend nasce da una base di caffè biologico colombiano, vivace e brillante, che dona vitalità alla tostatura scura. A rotazione aggiungiamo un altro caffè biologico di stagione, con un’acidità più bassa, per ottenere le note di cioccolato fondente e melassa che definiscono il profilo aromatico distintivo di Legend.

TORREFATTORI

Tostato a lungo e scuro, Legend rivela una sinfonia di note invitanti, tra cui ricco cioccolato fondente, zuccheri caramellati irresistibili e un delicato tocco di fumo. Approfondendo l’assaggio, scoprirai persino la delicata essenza dei frutti di bosco al forno, che ricorda dolci golosi con un tocco di mirtilli e fragole leggermente bruciacchiati.

Legend non è la solita tostatura scura pensata per mascherare chicchi di bassa qualità, come fanno alcuni torrefattori. Al contrario, partiamo da caffè eccezionali e puliti, con una buona acidità e dolcezza. Il nostro profilo di tostatura è studiato con cura per esaltare al meglio questi chicchi, rendendo Legend una tostatura scura senza paragoni.

APPASSIONATI DI CAFFÈ

Che tu ami le tostature scure o cerchi semplicemente un’esperienza di caffè intensa e indimenticabile, Legend è qui per rendere speciali i tuoi momenti dedicati al caffè.

Cosa amano i clienti di Legend:

«Questo è il mio caffè PREFERITO DI SEMPRE! Le sottili sfumature aromatiche unite a una tostatura intensa rendono ogni mattina un po’ speciale 🫶»

«ADORO il vostro Legend!! È sempre la mia PRIMA SCELTA!! MI PIACE IL CAFFÈ SCURO... IL VOSTRO È PERFETTO!! ADORO IL SAPORE, ADORO L’INTENSITÀ... Personalmente... penso che fosse meglio il nome “FRENCH ROAST”... ADORO quel tocco di cioccolato e fumo... CONTINUATE A FARLO, PER FAVORE, E GRAZIE : ) !! Ho dovuto ordinarne una confezione intera per assicurarmi di averne abbastanza... visto che Kimberton ha smesso di tenere questo gusto…»

«Adoro il sentore di fumo.»

E poi c’è chi non riesce a reggere una tostatura così scura:

«Per me questa miscela è un po’ troppo intensa.»

«Troppo aspra per i miei gusti. Non è male, ma sono contento di avere altre opzioni.»

Legend è la chiave che apre la porta tra l’oscurità e l’eccellenza: entra.