Kohana Blend

Dal gusto delicato e morbido, oltre che delizioso, la nostra miscela distintiva combina chicchi tostati chiari, medi e più scuri per creare il sapore inconfondibile di Kohana Blend. Abbiamo cura di mettere al centro della miscela il nostro speciale caffè Yellow Caturra delle Hawaii. Per renderla ancora più unica, ogni chicco viene tostato artigianalmente singolarmente e poi miscelato, così da valorizzare al meglio ogni componente. È il caffè più venduto di Kohana.

Tostatura: Media

Regioni: Hawaii, Papua New Guinea, India

Metodo di lavorazione: Washed

Note di degustazione: una tazza ben equilibrata, con sentori di cacao e burro di mandorle.

• Tostato artigianalmente in piccoli lotti con una tecnica unica di tostatura lenta originaria delle isole Hawaii, per ottenere un caffè dalla tazza morbidissima e dal sapore pieno, da assaporare senza fretta
• Chicchi verdi provenienti da fonti sostenibili e raccolti eticamente, a sostegno dell’agricoltura biologica, della tutela ambientale e di un giusto compenso per coltivatori e lavoratori del caffè
• Miscela di tre varietà di chicchi: Maui, Papa New Guinea, Malabar
• Note di degustazione: ben equilibrato, cacao, burro di mandorle