Four Barrel Coffee
GUATEMALA BUENA VISTA GESHA
da21,87 USD
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- Stati Uniti
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 12oz | 21,87 USD |
| In grani | 2lb | 55,14 USD |
| In grani | 5lb | 100,77 USD |
Dolce2/4
Fruttato e floreale4/4
Dettagli
- Note di degustazione
- syrupy notes of orange blossom honey, navel orange, medjool dates and carob
- Caffeina
- Con caffeina
- Composizione
- Monorigine
- Macinatura
- In grani
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- Guatemala
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
Lavoriamo con Luis Pedro Zelaya Zamora da quasi tutto il tempo in cui acquistiamo caffè, e ormai è parte della famiglia. Per molti aspetti, Buena Vista rappresenta il culmine di ciò che Luis Pedro e la sua famiglia fanno ad Antigua da molti decenni: gestiscono una coltivazione e una lavorazione del caffè con una conoscenza approfondita e grande attenzione ai dettagli. Gli alberi di Gravilea vengono potati meticolosamente, i caffè vengono essiccati su letti rialzati e appena fuori dal laboratorio di cupping vengono servite tostadas fresche.
Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese
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