FINCA FULDA OMNIROAST - kräftig & schokoladig

Specialty Coffee 100% Robusta

Produttore: Rainer Boehme

Regione: Chiapas, Messico

Varietà: 100 % Robusta, Romex

Lavorazione: Lavato

Gusto: nocciola e nougat, cioccolato al latte, corpo pieno

Ce l’avete chiesto e noi abbiamo risposto. Finalmente vi proponiamo uno specialty coffee 100 % Robusta.

Che lo prepariate come espresso o come caffè filtro, la carica di caffeina è garantita.

Come ormai sapete, non tostiamo i nostri caffè né scuri né chiari: li tostiamo semplicemente bene.

Anche un Robusta riceve da noi la stessa attenzione di un pregiato Arabica: questo significa che Finca Fulda è più che delizioso.

Come caffè filtro, già al naso ti accoglie la nota di nocciola e nougat. Una volta preparato, avrai in tazza un Robusta quasi delicato, con una bella dolcezza, praticamente senza acidità e con un corpo pieno. Fai attenzione a non berne troppe tazze, perché il Robusta può contenere più caffeina dei caffè Arabica.

Come espresso, Finca Fulda è di nuovo piacevolmente dolce; qui emerge anche la speziatura del Robusta, mai invadente ma presente accanto alla nota di nocciola e nougat, che si trasforma in cioccolato al latte.