Figure 8 Seasonal Decaf

Il complimento più grande per noi è quando chi beve da anni il caffè con «panna e zucchero» ci dice che il nostro è il primo caffè che riesce a gustare nero. Lo stesso vale per Figure 8, il nostro decaffeinato che sfida ogni aspettativa. Ispirato all’omonimo dipinto di Franz Kline, Figure 8 è intenso, deciso ed equilibrato, e lascia una sensazione di calma, quasi zen. Realizzato con grande attenzione al gusto, questo decaffeinato è morbido, cioccolatoso e dolce, senza alcuna traccia del «gusto da decaffeinato». E per chi ama informarsi, la decaffeinizzazione avviene con il delicato processo «solo acqua», senza sostanze chimiche.

Profilo

Note di degustazione: cioccolato, ciliegia, zucchero di canna
Tostatura: media

Regione

Coltivato a Pluma, Oaxaca, questo caffè viene sottoposto a un processo di decaffeinizzazione naturale con canna da zucchero.

Storia

Figure 8 di Franz Kline è uno studio sui contrasti: tratti decisi e gestuali creano un dinamico intreccio di energia e calma. È un dipinto imponente e immersivo, eppure evoca una quiete contemplativa, proprio come una tazza di Figure 8.

Proprio come Kline lavorava con intenzione per creare opere dall’aspetto spontaneo, realizziamo Figure 8 con cura per offrirti un’esperienza di caffè specialty ricca dei sapori del caffè appena tostato. Il tuo gruppo non immaginerà mai che sia decaffeinato. Il processo di decaffeinizzazione «solo acqua» preserva l’integrità dei chicchi, mantenendo ogni sorso dolce, morbido e cioccolatoso.

Festeggia l’arte dell’equilibrio: intensità senza eccessi, profondità senza pesantezza, con un caffè che ti invita ad assaporare la quieta forza della semplicità.

Abbonamento

In generale, due persone che preparano una caffettiera di caffè al giorno consumano un sacchetto da 12 oz in circa una settimana.

Fatturazione

La fatturazione avviene automaticamente in base alla frequenza che scegli. Dopo il primo pagamento, gli addebiti ricorrenti vengono effettuati nei giorni di produzione (attualmente il mercoledì).

I dati della carta di credito sono conservati in forma crittografata e nessuno può visualizzarli, nemmeno noi.