Common Room RoastersEthiopia Yabitu Koba
Etiopia
- Tostatura: Chiara
- Lavato
- Monorigine
Ethiopia Yabitu Koba è un caffè da Etiopia, venduto da Common Room Roasters (Newport Beach, Stati Uniti). Lavorazione: lavato. Varietà: Ethiopian Landrace / JARC Selections. Tostatura: chiara. Note di degustazione del torrefattore: brown sugar, jasmine, cooked berries. Prezzo: da 32,00 USD a 168,30 USD, secondo il formato. Cioè da 74,21 USD al chilo.
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da32,00 USD
≈ 74,21 USD / kg
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- Stati Uniti
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Brown Sugar
- Jasmine
- Cooked Berries
- TostaturaChiara
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|
| 12oz | 94,06 USD | 32,00 USD ↗ |
| 5lb | 74,21 USD | 168,30 USD ↗ |
Descrizione
Produttore: Piccoli produttori / Yabitu Koba
Processo: Lavato
Tostatura: Chiara
Varietà: Ethiopian Landrace / JARC Selections
Altitudine sul livello del mare: 2100–2300
Note: Zucchero di canna, gelsomino, frutti di bosco cotti
Icone: Filtro, pour-over
Yabitu Koba è un villaggio d’alta quota situato nella regione montuosa di Yabitu Haro Lebetu Kebele. La produzione di caffè qui si concentra nei villaggi di Yabitu Haro Lebeto e Danse Mormora, dove l’altitudine e le condizioni di coltivazione sono particolarmente adatte al caffè.
L’agricoltura è da tempo parte della vita in questa regione, dove i produttori coltivano tradizionalmente legumi, avena e orzo. Oggi molti coltivano anche mais e consociano l’ensete, o falsa banana, agli alberi di caffè, dando vita a piccole aziende agricole diversificate.
Dopo la raccolta, il caffè di Yabitu Koba viene portato alla stazione di lavaggio Gogogu per la lavorazione. Coltivato ad alta quota tra le montagne etiopi e plasmato da generazioni di conoscenze agricole, questo lotto esprime in modo distintivo il suo territorio d’origine.
Domande su Ethiopia Yabitu Koba
Che sapore ha Ethiopia Yabitu Koba?
Note di degustazione del torrefattore: brown sugar, jasmine, cooked berries. Gruppi aromatici: fruttato, floreale e caramello e dolce.
Da dove viene Ethiopia Yabitu Koba?
Origine: Etiopia. Produttore: Smallholder Producers / Yabitu Koba. Varietà: Ethiopian Landrace / JARC Selections.
Come viene lavorato Ethiopia Yabitu Koba?
Metodo di lavorazione: lavato.
Che tostatura ha Ethiopia Yabitu Koba?
Tostatura: chiara.
Quanto costa Ethiopia Yabitu Koba?
Prezzo: da 32,00 USD a 168,30 USD, secondo il formato. Cioè da 74,21 USD al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Ethiopia Yabitu Koba?
Nel negozio online di Common Room Roasters: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in tutto il mondo. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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