Costa Rica Rio Negro Natural

Rio Negro è stata anche la prima finca in Costa Rica a ottenere la certificazione Rainforest Alliance nel 2001. Tra le pratiche sostenibili figurano analisi annuali del suolo per ridurre al minimo l’uso di fertilizzanti, campi di caffè terrazzati e sistemi di drenaggio per limitare l’erosione, oltre a un generatore idroelettrico che alimenta il beneficio. Il beneficio utilizza anche la pergamena del caffè come combustibile da biomassa, riducendo il fabbisogno di legna.

La finca svolge inoltre un ruolo importante nel sostenere i lavoratori e la comunità circostante. Hacienda Rio Negro impiega circa 50 lavoratori a tempo pieno e offre alloggi, acqua pulita di sorgente, assistenza finanziaria, programmi di risparmio e accesso a prestiti a basso costo. I lavoratori e le loro famiglie possono usufruire di un ambulatorio interno con medico e dentista, oltre che di un asilo nido per i bambini. La finca sostiene la scuola locale fornendo materiale scolastico e uniformi ai figli dei lavoratori. Nel loro insieme, queste iniziative fanno di Rio Negro non solo un’attività di produzione di caffè, ma anche una forza capace di generare un impatto positivo.