Colonnade

Note di degustazione: sciroppo di cioccolato, frutta essiccata, zucchero di canna scuro
Colonnade è un nome scelto per rendere omaggio ai pilastri del caffè, che hanno posto le basi per i progressi di oggi. C’è qualcosa di innegabilmente nostalgico nelle tostature più scure. Ci ricordano le nostre prime esperienze con il caffè, molto prima di addentrarci nel mondo del caffè specialty. Parliamo del caffè del diner, del caffè da viaggio: quello condiviso, universale, che ci fa pensare ai nostri amici e alle nostre famiglie.
Come per le altre nostre miscele iconiche, le componenti stagionali cambiano, ma il profilo aromatico di Colonnade rimane costante. È una miscela con uno stile di tostatura che offre sapori classici. Questo profilo aromatico celebra l’equilibrio tra butterscotch e caramello agrodolce, che persiste dolcemente dopo i primi sorsi. Abbiamo tostato Colonnade per ottenere sapori più intensi, mantenendo le note di zuccheri cotti e frutta secca candita delle sue componenti, senza conferire sentori affumicati o carbonici. Il risultato è una tazza perfetta al mattino, da sola o con il latte. Un caffè che può dare vita a un delizioso espresso per chi prepara il caffè in casa o, semplicemente, accompagnare bene la colazione: questo è un caffè per tutti i giorni. Per celebrare i viaggi del passato e quelli che ci attendono, speriamo che Colonnade entri a far parte del tuo rituale mattutino.

Componenti stagionali della miscela	Ethiopia Abdurahiman Aba Bulga Natural
	Brazil Fazenda Recreio Natural
Livello di tostatura	Medio +

Per maggiori dettagli sui tempi di spedizione del tuo ordine, consulta la nostra pagina FAQ.