Colombia Gesha (Grand Cru)

Uva, frutta tropicale, latte condensato

Da un'azienda familiare a un'altra, questo lotto esclusivo di Jairo Arcila è uno dei migliori caffè che abbiamo selezionato! Rappresenta perfettamente il lungo rapporto che lega French Truck alla famiglia Arcila.

Prodotto con un processo lattico naturale su misura, sviluppato appositamente per French Truck, questo caffè porta dolcezza e corpo a un altro livello, mantenendo al contempo l'eleganza che ti aspetteresti da una varietà Gesha di prima qualità.

Incredibilmente dolce, con un corpo profondo e rotondo. La tazza si apre con note ricche, cremose e dolci di latte condensato, per poi passare a note stratificate di uva e frutta tropicale. Il finale è lungo, strutturato e pulito, con un equilibrio che conserva un'intensità raffinata.

Questo caffè è una vera eccellenza, lavorato appositamente per French Truck, e siamo davvero entusiasti di condividerlo con te!

Produttore: Jairo Arcila
Varietà: Gesha
Origine: Colombia
Regione: Quindío
Fattoria: Castellon
Metodo di lavorazione: Natural, Lactic
Altitudine: 1400 - 1500 m s.l.m.