Colombia Gesha (Grand Cru)

Winogrona, owoce tropikalne, mleko skondensowane

Od jednej rodzinnej firmy do drugiej — ta wyjątkowa partia od Jairo Arcila to jedna z najlepszych kaw, jakie udało nam się pozyskać! Jest bezpośrednim wyrazem naszej wieloletniej współpracy między French Truck a rodziną Arcila.

Kawa została poddana autorskiej, naturalnej obróbce mlekowej, opracowanej specjalnie dla French Truck. Dzięki temu jej słodycz i body wznoszą się na nowy poziom, a jednocześnie zachowuje elegancję, jakiej można oczekiwać od odmiany Gesha najwyższej klasy.

Niezwykle słodka, o głębokim, zaokrąglonym body. W filiżance pojawiają się najpierw bogate, kremowe nuty mleka skondensowanego, a następnie warstwowe nuty owocowe winogron i owoców tropikalnych. Finisz jest długi, wyrazisty i czysty, a jego zrównoważona kompozycja zachowuje szlachetną intensywność.

Ta kawa, poddana obróbce specjalnie dla French Truck, zdecydowanie się wyróżnia — nie możemy się doczekać, aż ją poznasz!

Producent: Jairo Arcila
Odmiana: Gesha
Pochodzenie: Kolumbia
Region: Quindío
Farma: Castellon
Metoda obróbki: naturalna, mlekowa
Wysokość upraw: 1400–1500 m n.p.m.