Colombia – 100% Certified Organically Grown Arabica coffee beans.

Caffè biologico colombiano

Il nostro caffè biologico colombiano ti offre Arabica da coltivazione biologica certificata al 100%, dal cuore delle Ande nella Colombia centrale. È fruttato e ricco di sapore, con un aroma molto piacevole.

Questo delizioso caffè biologico conquista facilmente, soprattutto se ti piace una tazza di carattere.

Profilo di gusto

Se ti piace una tazza intensa e fruttata, la Colombia è un’ottima scelta. Grazie all’acidità elevata e al corpo da medio a pieno, regala molto sapore a ogni sorso. Sentirai note di ciliegia, uvetta e agrumi d’arancia, insieme a un tocco di cioccolato. La tostatura full city mantiene vivaci le note fruttate e avvolgente l’aroma.

Biologico certificato

Per ottenere la certificazione biologica, i coltivatori non usano pesticidi e fertilizzanti sintetici. Puoi così gustare una tazza ricca e fruttata, sapendo come viene coltivato il caffè.

Come prepararlo

Il caffè biologico colombiano è versatile. Per esempio, è ottimo nella macchina per caffè filtro, con il pour-over o con la French press. Tuttavia, vista l’acidità elevata, se preferisci una tazza più delicata puoi scegliere una macinatura leggermente più grossa. Inoltre, se scegli i chicchi interi, macinali appena prima della preparazione per conservare al meglio l’aroma.

Fresco dalla nostra torrefazione

Inoltre, se vuoi gustare caffè fresco ogni mese, dai un’occhiata al nostro abbonamento Roasters Club.

Consiglio per la freschezza: il caffè appena tostato inizia a perdere i suoi aromi delicati dopo alcune settimane, quindi ordina solo la quantità che userai nell’arco di un mese circa. Conservalo poi in un contenitore ermetico, a temperatura ambiente e al riparo dalla luce diretta del sole.