Aroma Ridge GourmentBurundi Coffee
Burundi
- Tostatura: Media
- Monorigine
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da27,95 USD
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
- TostaturaMedia
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Macinatura | Prezzo |
|---|---|
| In grani | 27,95 USD ↗ |
| Macinato per espresso | 27,95 USD ↗ |
| Macinato | 27,95 USD ↗ |
| Ground for Keurig machine | 27,95 USD ↗ |
Descrizione
Il Burundi si trova in Africa centrale e offre condizioni ideali per la coltivazione del caffè. I primi alberi di caffè Arabica furono introdotti in Burundi dai belgi all’inizio degli anni ’30. Da allora, la coltivazione del caffè è cresciuta nel Paese.
Questo caffè proviene dalla stazione di lavaggio Kawa Zamurabawe, nella regione di Bururi, in Burundi. Questo lotto lavato viene fermentato in acqua per 12 ore e poi essiccato per 15 giorni su letti rialzati, prima della selezione finale e dell’esportazione: il risultato è un caffè dalla vivace acidità e dalla brillante dolcezza di zucchero di canna.
Questo caffè continua a sorprenderci ogni volta che lo beviamo.
- Tostatura media
- acidità equilibrata, dolcezza intensa, con note agrumate
- 16 once| 1 libbra
Recensioni
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