Brazilia Caramelo Doce

Descrizione: Gli elevati standard del caffè brasiliano spingono ogni azienda agricola a innovare per distinguersi con il proprio caffè, offrendo aromi e note diverse. Il clima caldo e umido del sud della regione di Minas Gerais, nell’est del Brasile, sotto la linea dell’equatore, è il luogo ideale per coltivare caffè di alta qualità. Qui si trova anche la fattoria Santos, dove, grazie a una particolare tecnica di raccolta e lavorazione delle varietà Arabica, Mundo Novo e Catuai, si riesce a ottenere un caffè dal corpo morbido e leggermente vigoroso. Paese di origine: Brasile Descrizione sintetica: - altitudine: 1200 - 1500 m - corpo: pieno - acidità: equilibrata - note: caramello, cioccolato, frutta secca One Love Coffee è la prima torrefazione artigianale di caffè nella zona sud di Bucarest. Tostiamo in piccoli lotti da 2 kg, con profili ben definiti.