Brazil Legender

UN BRASILE DOLCE E MORBIDO, SEMPRE AL TUO FIANCO!

Legender è una splendida espressione del territorio d’origine, la prova che i sapori classici possono essere altrettanto avvincenti dei caffè dai processi più audaci. Legender è un progetto guidato dal nostro amico Demilson. Il progetto sostiene i piccoli produttori (Sitios) nelle microregioni di Machado, Poço Fundo e Campestre, in Minas Gerais. Lavora a stretto contatto con ogni produttore, definendo aspettative chiare e uno standard di assaggio condiviso. I caffè che soddisfano questi criteri vengono miscelati per creare Legender. Il risultato è dolce e morbido, con note di zucchero di canna, caramello, anacardi e cacao, e un corpo cremoso e rotondo. Dà il meglio di sé come caffè filtro o espresso, con o senza latte.