Eastern Shore Coastal Roasting
Brazil “AD” Roast
Brasile
- Tostatura: Chiara
- Monorigine
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da14,95 USD
≈ 38,76 USD / kg
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BRAZIL NATURAL 17/18 OBERON
- Corpo medio-leggero
- Acidità vivace
- Note di caramello
Il Brasile è il maggior produttore di caffè al mondo e, fino a poco tempo fa, era apprezzato soprattutto per le sue qualità nelle miscele. Tostiamo il nostro caffè brasiliano chiaro per esaltarne una leggera dolcezza di frutta secca, e anche un po’ più scuro («After Dinner») per ottenere note di caramello. Il corpo medio-leggero e l’acidità vivace danno vita a una tazza di caffè appagante.
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
- TostaturaChiara
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|
| 12oz | 43,95 USD | 14,95 USD ↗ |
| 2.5lb | 38,76 USD | 43,95 USD ↗ |
Descrizione
BRAZIL NATURAL 17/18 OBERON
- Corpo medio-leggero
- Acidità vivace
- Note di caramello
Il Brasile è il maggior produttore di caffè al mondo e, fino a poco tempo fa, era apprezzato soprattutto per le sue qualità nelle miscele. Questa tostatura «After Dinner» è un po’ più scura del nostro Don’s Brazil, per sviluppare delicate note di caramello. Il corpo medio-leggero e l’acidità vivace danno vita a una tazza di caffè appagante.
Recensioni
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