Marc's CoffeeBalmaadi Wild
- Tostatura: Media
Balmaadi Wild è un caffè venduto da Marc's Coffee (India). Tostatura: media. Prezzo: da 400,00 INR a 4000,00 INR, secondo il formato.
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da400,00 INR
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- Sede della torrefazione
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100% Arabica
È senza dubbio uno dei caffè più rari e pregiati che la nostra torrefazione possa offrire.
L’aroma in tazza si descrive al meglio con note di cioccolato fondente e frutti maturi del bosco. Corpo rotondo e dolce, come uno sciroppo di uva sultanina. Ha un’acidità squisita che dona molto carattere a questo delizioso caffè.
| Certificazione: | Coltivato biologicamente |
| Origine: distretto e tenuta | Nilgiris, Tamil Nadu |
| Altitudine: piedi e metri sul livello del mare | 4000-6000 ft (1200 – 1800 m) sul livello del mare |
| Metodi di lavorazione: | Natural |
| Livello di tostatura e note | City Roast / Media (213°C / 415 F MET) Offre ai chicchi di caffè il perfetto equilibrio tra le caratteristiche originarie e quelle conferite dalla tostatura. |
| Varietà: | Selection 795, Bourbon, Kents, Caturra |
| Grado: | Clean bulk |
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
- TostaturaMedia
- ChiaraScura
Formati e prezzi
| Grams | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| 100 | – | 400,00 INR ↗ |
| 250 | – | 1000,00 INR ↗ |
| – | 1kg | 4000,00 INR ↗ |
Descrizione
Preparazione consigliata:
Dà il meglio di sé con una Chemex, anche se, a dire il vero, anche un buon espresso o un AeroPress gli renderanno giustizia. Il corpo in tazza è vellutato e così morbido da avvolgere il palato, sorso dopo sorso. Il retrogusto persiste e ti ritroverai con la tazza vuota prima di quanto ti aspettassi.
La storia:
È senza dubbio uno dei caffè più rari e pregiati che la nostra torrefazione possa offrire. Coltivato all’ombra naturale della Shola Forest e di altri alberi come Jackfruit, Cedar e African Neem, insieme ad alcune spezie, il caffè Balmaadi racchiude a ogni sorso gli elementi del suo ambiente naturale. Questa piantagione di caffè è curata con pratiche biodinamiche articolate, in stretta armonia con le forze della natura, per produrre i chicchi migliori e permettere alla foresta di prosperare.
Domande su Balmaadi Wild
Che tostatura ha Balmaadi Wild?
Tostatura: media.
Quanto costa Balmaadi Wild?
Prezzo: da 400,00 INR a 4000,00 INR, secondo il formato. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Balmaadi Wild?
Nel negozio online di Marc's Coffee: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Recensioni
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