Magazine
Storie su origini, preparazione e cultura del caffè

4 settembre 2022
La cultura del caffè italiana
Con un consumo medio di 3 tazze di caffè al giorno, possiamo tranquillamente definire i Paesi Bassi un paese del caffè. Gli amanti del caffè italiani, però, non saranno d'accordo.…

1 settembre 2022
Caffè Lungo: un espresso allungato per chi ama il caffè
Caffè Lungo, in italiano «caffè lungo», è un tipo di caffè molto apprezzato per le sue numerose componenti aromatiche. È ben equilibrato e meno forte, per esempio, di un espresso.…

1 settembre 2022
Ecco le migliori macchine da caffè che puoi trovare
Ecco le migliori macchine da caffè che puoi trovare Le macchine da caffè sono disponibili in tutte le forme e dimensioni, ciascuna con il proprio metodo di estrazione. Per esempio…

31 agosto 2022
Qual è il caffè migliore per una caffettiera percolatrice?
È un meraviglioso classico e, allo stesso tempo, un ingegnoso dispositivo per preparare il caffè. In questo articolo ti mostreremo come funziona una caffettiera percolatrice e qua…
31 agosto 2022
AeroPress: uno dei migliori metodi per preparare il caffè
AeroPress: uno dei migliori metodi per preparare il caffè Il nome Aeropress ti dice qualcosa? No? Peccato, perché è uno dei migliori metodi per preparare una buona tazza di caffè.…

31 agosto 2022
Qual è il rapporto ideale tra caffè e acqua per preparare il caffè?
Qual è il rapporto ideale tra caffè e acqua per preparare il caffè? La nostra bevanda preferita è semplicemente caffè macinato mescolato con acqua. La qualità del suo gusto (che s…

30 agosto 2022
Caffè ristretto: una tazzina piccola e intensa
Hai voglia di un caffè intenso e concentrato? Allora il ristretto potrebbe fare al caso tuo! Gli italiani amano il ristretto per il suo gusto pieno e intenso. Il caffè è nato nel…

30 agosto 2022
Quasi tutto uguale, tranne il nome: Starbucks in Russia ora si chiama Stars Coffee
In Russia, venerdì hanno riaperto le ex filiali della catena americana Starbucks, riconvertite. La catena aveva chiuso i battenti a marzo a causa dell’invasione russa dell’Ucraina…

29 agosto 2022
Quando bere il caffè: scopri i momenti migliori per la caffeina
L’idea che il caffè dia la carica è ormai pienamente radicata nella cultura alimentare occidentale. In molti paesi dell’Europa meridionale, una tazza di caffè è consuetudine a col…

29 agosto 2022
L’AEROPRESS: UNO DEI MIGLIORI METODI PER PREPARARE IL CAFFÈ
L’AEROPRESS: UNO DEI MIGLIORI METODI PER PREPARARE IL CAFFÈ Il nome Aeropress ti dice qualcosa? No? Peccato, perché è uno dei metodi migliori per preparare una buona tazza di caff…

28 agosto 2022
STOOKER: «INSIEME FACCIAMO IL CAFFÈ PIÙ BUONO DEL MONDO»
È il motto di Stooker Specialty Coffee. Gli uomini di Stooker sanno che, senza l’aiuto di raccoglitori esperti, coltivatori di caffè, importatori e, naturalmente, baristi, non sar…

28 agosto 2022
Scopri il gusto intenso del doppio espresso
L’espresso è amato dagli appassionati di caffè di tutto il mondo. Il motivo è il gusto intenso e deciso di questa bevanda. Non ti basta un espresso singolo? Allora il doppio è pro…