30 agosto 2022 · Di Darius Stan
Quasi tutto uguale, tranne il nome: Starbucks in Russia ora si chiama Stars Coffee

In Russia, venerdì hanno riaperto le ex filiali della catena americana Starbucks, riconvertite. La catena aveva chiuso i battenti a marzo a causa dell’invasione russa dell’Ucraina e a maggio aveva deciso di ritirarsi definitivamente. Il suo sostituto russo si chiama Stars Coffee.
A prima vista, sembra essere cambiato poco. Per esempio, il logo di Stars Coffee ricorda in modo sospetto quello del vecchio marchio americano. Al posto di una sirena, sui bicchieri da caffè ora c’è una donna in abiti tradizionali russi.
Anche molte bevande sono rimaste uguali, ma nel menu non c’è il frappuccino brevettato. Inoltre, proprio come gli americani, anche i russi scrivono il nome del cliente sul bicchiere al momento dell’ordine.
Venerdì hanno aperto le prime filiali riconvertite nella capitale, Mosca. Tutte le filiali in Russia dovrebbero essere aperte entro la fine di settembre. La maggior parte resta una caffetteria, mentre alcune filiali diventano ristoranti. «Perché Stars Coffee? Questo nuovo marchio riunisce le stelle dell’industria gastronomica», hanno dichiarato i nuovi proprietari sul sito web. Secondo loro, la maggior parte degli oltre 2.000 ex dipendenti di Starbucks ha continuato a lavorare per Stars Coffee.
Starbucks aveva deciso di chiudere temporaneamente i suoi 130 punti vendita dopo l’invasione russa dell’Ucraina, alla fine di febbraio. In seguito, l’azienda ha cessato del tutto le attività nel Paese. Starbucks era presente in Russia da quindici anni.
Anche altre grandi catene, come il colosso del fast food McDonald’s, hanno deciso di lasciare il Paese a causa della guerra. La nuova versione russa di McDonald’s è aperta già da un po’ e si chiama Vkusno i Tochka. Tradotto liberamente, il nome significa: «Buono, punto!»