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30 août 2022 ·

Presque pareil, à part le nom : Starbucks en Russie s’appelle désormais Stars Coffee

Presque pareil, à part le nom : Starbucks en Russie s’appelle désormais Stars Coffee

En Russie, les anciennes succursales de la chaîne de cafés américaine Starbucks, reconverties, ont rouvert vendredi. La chaîne avait fermé ses portes en mars en raison de l’invasion de l’Ukraine par la Russie et avait décidé de quitter définitivement le pays en mai. Son remplaçant russe s’appelle Stars Coffee.

À première vue, peu de choses semblent avoir changé. Le logo de Stars Coffee ressemble par exemple étrangement à l’ancien logo américain. Au lieu d’une sirène, les gobelets à café arborent désormais une femme en tenue traditionnelle russe.

De nombreuses boissons sont également restées les mêmes, mais le frappuccino breveté ne figure pas au menu. En outre, comme les Américains, les Russes inscrivent le nom du client sur le gobelet au moment de la commande.

Les premières succursales adaptées ont ouvert vendredi dans la capitale, Moscou. Toutes les succursales de Russie devraient être ouvertes d’ici la fin septembre. La plupart restent des cafés, tandis que certaines deviennent des restaurants. « Pourquoi Stars Coffee ? Cette nouvelle marque réunit les étoiles de l’industrie gastronomique », ont déclaré les nouveaux propriétaires sur leur site web. Selon eux, la majorité des plus de 2 000 anciens employés de Starbucks ont continué à travailler chez Stars Coffee.

Starbucks avait décidé de fermer temporairement ses 130 établissements après l’invasion de l’Ukraine par la Russie, à la fin du mois de février. Par la suite, l’entreprise a cessé toute activité dans le pays. Starbucks était présent en Russie depuis quinze ans.

D’autres grandes chaînes, comme le géant de la restauration rapide McDonald’s, ont également décidé de quitter le pays à cause de la guerre. La nouvelle version russe de McDonald’s est ouverte depuis quelque temps et s’appelle Vkusno i Tochka. Le nom signifie, en traduction libre : « Délicieux, point final ! »