Cafendo

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Storie su origini, preparazione e cultura del caffè

Come conservare i chicchi di caffè per mantenerne ottimale il gusto?

28 agosto 2022

Come conservare i chicchi di caffè per mantenerne ottimale il gusto?

Come conservare i chicchi di caffè per mantenerne ottimale il gusto? Vuoi conservare i chicchi di caffè per mantenerli il più freschi possibile. Qual è il metodo migliore? Probabi…

Come viene tostato il caffè?

25 agosto 2022

Come viene tostato il caffè?

La tostatura del caffè Sottoposti ad alte temperature, i chicchi di caffè si trasformano in modo sorprendente. Anche il chicco verde più piccolo contiene circa 2000 sostanze chimi…

Tutto sull’espresso

24 agosto 2022

Tutto sull’espresso

Come si prepara un espresso? L’espresso è una preparazione a base di caffè che si ottiene facendo passare acqua calda attraverso caffè macinato finemente. Di cosa hai bisogno per…

Ecco come preparare il latte macchiato perfetto a casa

24 agosto 2022

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È presente in ogni menu di caffetteria: il latte macchiato, riconoscibile dai suoi tre strati di colore. Ma come si prepara questo caffè al latte a casa? E qual è la differenza ri…

5 curiosità sul caffè da conoscere assolutamente!

23 agosto 2022

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Il caffè ti rende più vigile e ti aiuta ad assimilare più rapidamente nuove informazioni. Quindi versa il tuo caffè preferito e accomodati per la nostra lezione sul caffè. Scopert…

Che cos’è un cortado?

23 agosto 2022

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Che cos’è un cortado? Se sei un appassionato di caffè come noi, probabilmente assumi ogni giorno una discreta quantità di caffeina. È piacevole fare una pausa dalla routine di rid…

Tendenze del caffè 2022

23 agosto 2022

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Tendenze del caffè 2022 La tendenza del caffè del 2022: incontrarsi in ufficio, con un buon caffè! Lavori anche tu da casa per la maggior parte della settimana? La pandemia ha res…

Panna cotta al caffè: una deliziosa ricetta italiana

22 agosto 2022

Panna cotta al caffè: una deliziosa ricetta italiana

La panna cotta è un dolce italiano molto conosciuto e non è altro che panna cotta. Puoi variarla in tanti modi: per esempio, puoi aggiungere anche un espresso! Caffè e panna cotta…

L’angolo del caffè vegano

22 agosto 2022

L’angolo del caffè vegano

Il vegan è in crescita, anche sul lavoro Il mercato dei prodotti vegani è in forte crescita. Lo vediamo anche nella domanda di alternative vegetali al latte. La varietà di marche…

Come si prepara un Flat White? Pensa a un cappuccino con accento australiano!

22 agosto 2022

Come si prepara un Flat White? Pensa a un cappuccino con accento australiano!

Come si prepara un Flat White? Pensa a un cappuccino con accento australiano! Rip cappuccino, lunga vita al Flat White! Raramente un argomento ha suscitato un dibattito così acces…

Il caffè fa bene alla salute? La ricerca dà una risposta

21 agosto 2022

Il caffè fa bene alla salute? La ricerca dà una risposta

Il caffè fa bene alla salute? La ricerca dà una risposta. In Europa occidentale, il caffè è di gran lunga la bevanda calda più popolare. Oltre agli scandinavi, che consumano fino…

Da dove viene il caffè?

21 agosto 2022

Da dove viene il caffè?

Adoriamo il caffè! Per esempio, ne beviamo in media 150 litri a persona all’anno. Ma da dove viene il caffè? Molte piante di caffè crescono tra i tropici, vicino all’equatore. Que…