Death Wish Coffee

Death Wish Coffee est une marque de café basée aux États-Unis. Son café est principalement vendu en ligne, mais on le trouve aussi dans les épiceries à travers les États-Unis.

Death Wish Coffee a été lancée en 2012. L’entreprise a été fondée par Mike Brown à Saratoga Springs, dans l’État de New York, et son siège se trouve également à Saratoga Springs. Son site de production est situé à Round Lake, dans l’État de New York. Death Wish affirme que son café contient deux fois plus de caféine qu’un café ordinaire, sans pour autant avoir un goût amer ou acide.

Death Wish Coffee et Valhalla Java sont certifiés biologiques par l’USDA et sont disponibles dans de nombreux magasins du pays, notamment chez Hannaford, Kroger, Price Chopper, Healthy Living Market, ShopRite, Safeway et Walmart.

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Récompenses de Death Wish Coffee

Death Wish Coffee s’est fait connaître après avoir remporté en 2015 le concours « Small Business, Big Game » d’Intuit QuickBooks, ce qui lui a permis de diffuser gratuitement des publicités nationales pendant le Super Bowl 50.

En 2017, Mike Brown, propriétaire et fondateur, a été nommé entrepreneur de l’année dans la catégorie New York Startup par EY. Mike Brown a également été désigné comme l’un des 40 Under 40 de 2018 par l’Albany Business Review.

Du café pour la Station spatiale internationale

Le 29 juin 2018, Death Wish Coffee a utilisé une capsule Dragon pour envoyer du café instantané lyophilisé à la Station spatiale internationale, à bord d’une fusée Falcon 9 de SpaceX. Le café est arrivé à la station le 2 juillet 2018.

Dans le cadre d’un partenariat avec iLEAD et DreamUp, des organismes proposant des expériences éducatives liées à l’espace, l’entreprise a de nouveau envoyé les MixStix dans l’espace en juin 2019, dans trois tubes munis de clips hermétiques. L’objectif était de tester si le café noir pouvait éliminer certaines bactéries de la plaque dentaire en microgravité, comme il le fait sur Terre.

Des rebelles qui ont une cause

Nous adoptons un point de vue alternatif et proposons à notre communauté des tasses corsées du café le plus fort du monde. Nous trouvons de nouvelles façons d’apprécier le café et, ce faisant, nous créons une communauté. Remettre en cause le statu quo nous intéresse, alors nous créons du contenu impertinent et sarcastique. Nous sommes faits pour nous rebeller contre les grains sans caractère — et contre une vie ennuyeuse et terne.

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LA CRÉATION — 2012

Mike Brown concrétise son idée du café le plus fort du monde en créant la recette et le procédé de torréfaction de Death Wish Coffee.

GOOD MORNING AMERICA — 2013

Le pays découvre Death Wish Coffee et les commandes s’envolent après que l’émission « Good Morning America » a présenté le café le plus fort du monde.

DIFFUSION DE LA PUBLICITÉ DU SUPER BOWL — 2016

DWC devient la plus petite entreprise à diffuser une publicité pendant le Super Bowl 50, faisant découvrir le café le plus fort du monde à 167 millions de téléspectateurs.

LA CAFÉINE CONQUIERT L’UNIVERS — 2018

Avec l’aide des NASA Food Labs, Death Wish Coffee a élaboré un mélange instantané lyophilisé de son café pour donner de l’énergie aux astronautes de la Station spatiale internationale.

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RETOUR AUX SOURCES HISTORIQUE — 2020

Le siège de DWC s’installe dans un bâtiment historique datant de 1889 à Saratoga Springs, dans l’État de New York — là où se trouvait notre premier café.

DÉCOUVREZ LA TORRÉFACTION MOYENNE — 2021

Death Wish Coffee lance le mélange à torréfaction moyenne, offrant aux amateurs une version plus douce de son café corsé.

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Équipe et culture

Nous ne sommes rien sans notre équipe. Nous nous mobilisons ensemble — en tant que collègues et amateurs de café — pour trouver les idées les plus audacieuses du monde. Nous défendons l’excellence, la passion et la détermination à mener les choses à bien. Nous faisons passer notre équipe avant tout (même avant le café) et chaque membre peut innover, collaborer et être lui-même. Nous savons qu’en faisant simple, le succès est inévitable.

Foire aux questions sur Death Wish Coffee

Death Wish Coffee est-il sans danger ?

Il est généralement sans danger, mais vous devez faire attention à la quantité que vous consommez. Nous vous recommandons de ne pas dépasser 600 milligrammes par jour.

Qu’est-ce que Death Wish Coffee ?

Death Wish Coffee est une marque de café basée aux États-Unis. Son café est principalement vendu en ligne, mais on le trouve aussi dans les épiceries à travers les États-Unis.

Death Wish Coffee est là pour éveiller votre enthousiasme : les méthodes de préparation ordinaires ne sont pas invitées. Les grains d’Arabica et de Robusta de la plus haute qualité sont torréfiés pour offrir une tasse corsée, jamais amère. Résultat ? Le café préparé contient naturellement deux fois plus de caféine qu’une tasse ordinaire.

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Où Death Wish Coffee est-il produit ?

Death Wish Coffee a été lancée en 2012. L’entreprise a été fondée par Mike Brown à Saratoga Springs, dans l’État de New York, et son siège se trouve également à Saratoga Springs. Son site de production est situé à Round Lake, dans l’État de New York.

Death Wish Coffee est-il bon ?

Après avoir préparé une tasse de 12 onces de Death Wish (en suivant le ratio café-eau et la mouture recommandés par l’entreprise, ainsi qu’avec mon dripper verseur habituel), j’ai trouvé le goût corsé et, oui, très puissant — tout en café, sans subtilité. Il est plus fort que les deux torréfactions foncées de Starbucks auxquelles je l’ai comparé, mais il n’est ni amer ni désagréable.

Qui fabrique Death Wish Coffee ?

Mike Brown, fondateur et propriétaire de Death Wish Coffee, un mélange contenant deux fois plus de caféine que la plupart des cafés, a remporté un concours destiné aux propriétaires de petites entreprises souhaitant faire de la publicité pendant le Super Bowl.

Quelle quantité de caféine contient Death Wish Coffee ?

L’entreprise qualifie son café de « plus fort du monde » et met à profit le mélange des grains et leur torréfaction pour obtenir une teneur en caféine de 59 milligrammes par once.

Death Wish Coffee est-il fort ?

Une tasse de 8 onces de Death Wish contient 472 mg.

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Comment préparer Death Wish Coffee ?

Notre ratio café-eau correspond en réalité à la norme établie par la Specialty Coffee Association of America pour tous les mélanges gourmet : elle recommande 2,5 cuillères à soupe de café moulu pour 6 onces d’eau afin d’obtenir une tasse corsée, savoureuse et riche en caféine, comme vous le souhaitez.

D’où vient Death Wish Coffee ?

Death Wish Coffee a été lancée en 2012. L’entreprise a été fondée par Mike Brown à Saratoga Springs, dans l’État de New York, et son siège se trouve également à Saratoga Springs.

Death Wish Coffee est-il sans gluten ?

Sans produits laitiers. Sans protéines. Trois cents milligrammes d’alcaloïdes. Le cold brew le plus fort du monde.

Quelle quantité de Death Wish Coffee puis-je boire ?

La Food and Drug Administration indique que 600 milligrammes de caféine par jour, c’est trop. Une tasse de huit onces de Death Wish en contient 472 milligrammes.

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Death Wish Coffee est-il biologique ?

Leurs cafés sont fièrement certifiés biologiques par l’USDA biologique. Le commerce peut recourir au travail forcé, à des conditions de travail déplorables et même à des produits chimiques toxiques. Leur certification de commerce équitable signifie que les agriculteurs qui cultivent notre café perçoivent un salaire décent et travaillent dans des conditions équitables.

Death Wish Coffee a-t-il bon goût ?

Après avoir préparé une tasse de 12 onces de ce café (en suivant le ratio café-eau et la mouture recommandés par l’entreprise, ainsi qu’avec notre dripper verseur préféré), j’ai trouvé le goût riche et, oui, très puissant — tout en intensité, sans subtilité. Il était plus fort que les deux torréfactions foncées de Starbucks auxquelles je l’ai comparé, mais il n’était ni amer ni désagréable.

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Combien de temps Death Wish Coffee se conserve-t-il ?

En général, le café se conserve six mois après réception. Cela dit, plus vous le préparez peu de temps après l’avoir reçu, meilleur sera le goût de nos mélanges. Pour une fraîcheur optimale, nous recommandons de commander le café en grains et de le moudre juste avant la préparation.