The Bolts Coffee

Lauréat du Great Taste Award

Pour une expérience espresso vraiment exceptionnelle, choisissez The Bolts, notre assemblage espresso signature, lauréat du Great Taste Award. Notre espresso de prédilection, il se marie à merveille avec le lait pour créer de superbes cappuccinos, lattes et flat whites.

Cette torréfaction moyenne offre des notes de chocolat, une touche de cerise et un soupçon de noisette, pour un café équilibré mais puissant, à savourer tout au long de la journée.

ORIGINES DU CAFÉ

The Bolts se compose de trois cafés uniques et savoureux, provenant du Brésil, de Colombie et du Costa Rica.

Brazil Monte Alto est un café pulped natural provenant de la région de Guaxupé, dans le sud du Brésil. Cultivé à 1 150 m d’altitude, ce café de grande qualité est rond et doux, avec une acidité relativement faible.

Colombia Supreme est cultivé à une altitude de 1 800 à 2 000 m dans les districts d’Antioquia et de Huila, au nord-ouest de la Colombie. Le climat frais et montagneux prolonge le développement des cerises de café, ce qui intensifie la saveur de ce café lavé.

Costa Rica Hermosa est traité selon la méthode honey, qui confère au café une douceur naturelle caractéristique. Cultivé à 1 500 m d’altitude dans les sols volcaniques de la région de Tarrazú, au Costa Rica, il est équilibré, riche en saveurs et tout simplement superbe.