Bay Bank Coffee (Organic)

Installez-vous confortablement et détendez-vous : Bay Bank s’apprécie de différentes façons et convient à la cafetière à piston, au café filtre préparé par versement manuel, ou même à la cafetière moka. Bay Bank est le café polyvalent par excellence.

Nous torréfions ce café en version claire et foncée, puis les assemblons pour créer le profil aromatique unique que nous connaissons sous le nom de Bay Bank. La torréfaction foncée apporte profondeur et douceur au café, tandis que la torréfaction claire lui confère une légère douceur. Une création vraiment savoureuse.

ORIGINES DU CAFÉ…

Pour ce merveilleux café d’origine unique, nous utilisons des grains Peru El Oso provenant de la région de Cajamarca, au Pérou.

Cultivée à l’ombre, cette ferme compte notamment des arbres fruitiers indigènes tels que les Huabas, Alicaro, Eritrina, figuiers, manguiers et Pico Pico. Elle est gérée selon les normes biologiques et Fairtrade dans le cadre du projet 121, qui nous met directement en contact avec les producteurs.