Technicolour Light Espresso

Technicolour Espresso est spécialement conçu pour être dégusté noir, en espresso ou en americano : pas besoin de lait ! Il est parfait pour les baristas à domicile qui aiment expérimenter. Nous sélectionnons un café naturellement doux et fruité, puis le torréfions entre clair et moyen pour faire ressortir sa douceur tout en préservant un peu de l’éclat du café. Grâce à ce profil de torréfaction, il est très polyvalent : vous pouvez obtenir une tasse vive et fruitée avec une cafetière moka/Bialetti, mais aussi avec des méthodes douces et un AeroPress. Si vous préférez votre café avec du lait, mieux vaut opter pour notre Classic Espresso ou notre Brazil Medium Espresso. • Ce café traité par voie naturelle anaérobie provient de la station de lavage Mbare de Rwamatamu, dans la Province du Sud, au Rwanda. Pour vous aider à choisir le réglage de mouture, cliquez ici .