Christmas Filter Blend

Fruité et sucré, avec des notes de pomme au caramel, de figue fondante et de poire pochée, relevées par une touche éclatante de confiture de groseille. C’est la troisième année consécutive que nous proposons notre assemblage de Noël pour café filtre : nous avons pris beaucoup de plaisir à réunir trois cafés pour créer un mélange équilibré et juteux, idéal pour les amateurs de café filtre à la maison. Nous avons associé un café lavé d’Aricha, à Yirgacheffe, en Éthiopie, un café lavé d’Alfredo Ramirez, au Guatemala, et un café naturel de Diego Robelo, au Costa Rica. Les cafés filtre que nous obtenons avec cet assemblage sont incroyables : juteux et sucrés, avec une profusion de notes fruitées. Parfait pour vos cafés versés et vos cafés préparés à l’AeroPress, il fonctionne aussi très bien à la cafetière à piston ! Pour cette torréfaction légère, nous recommandons de le déguster noir. Pour vous aider à choisir votre mouture, cliquez ici .