Christmas Filter Blend

Fructată și dulce, cu măr caramelizat, smochină delicată și pară poșată, completate de o notă vibrantă de dulceață de coacăze roșii. Este al treilea an la rând în care pregătim Christmas Filter Blend – ne-am distrat creând un amestec echilibrat și suculent pentru cei care prepară cafea la filtru acasă. Am combinat o cafea Yirgacheffe Aricha din Ethiopia, procesată prin metoda washed, cu o cafea Alfredo Ramirez din Guatemala, procesată prin metoda washed, și o cafea Diego Robelo din Costa Rica, procesată prin metoda natural. Cafeaua la filtru obținută este incredibilă – suculentă și dulce, cu o mulțime de note fructate. Perfectă pentru prepararea la pour-over și în AeroPress, dar merge foarte bine și la cafetieră! Fiind o prăjire ușoară pentru filtru, recomandăm să o savurezi simplă, fără lapte. Pentru ajutor în alegerea setării de măcinare, apasă aici .