Tanzania Kilimanjaro AA

Présentation du café

Torréfaction moyenne | Vif et doux | Certifié UTZ et casher

Notes de dégustation : pamplemousse, caramel, canne à sucre, cacao. Vif, juteux et délicieusement équilibré.

Cultivé en microlot. Grade AA. Un classique aux accents d’agrumes, venu du Kilimandjaro.

Ce café de Tanzanie AA de pure origine provient des pentes du mont Kilimandjaro, à 1 524 mètres d’altitude, dans l’une des régions de culture les plus réputées d’Afrique de l’Est.
Classés AA pour leur taille et leur qualité, ces grains de variété SL-28 sont lavés puis séchés sur des lits surélevés, pour donner une tasse nette, portée sur le fruit et d’une belle complexité.
Attendez-vous à des notes vives de pamplemousse et à la douceur de la canne à sucre, équilibrées par la rondeur du caramel et une touche de profondeur cacaotée.

Ce qui le rend unique :
Cultivé à 1 524 mètres d’altitude au Kilimanjaro Estate, en Tanzanie
Variétés SL-28 de grade AA, aux grains denses et savoureux
Procédé lavé et séchage sur lits surélevés pour une tasse limpide aux notes florales en finale
Certifié UTZ et casher | Peu acide (pH 4,8) et 100 % pure origine

À déguster avec :
Du soleil, des pâtisseries aux agrumes et votre rituel préféré de café filtre.