SUYUSAMA PROGRAM

PROGRAMME SUYUSAMA

« Suyusama » est le mot quechua pour « bel endroit » ; c’est la langue des peuples autochtones des Andes centrales, en Amérique du Sud. Le projet Suyusama incarne l’idée que la durabilité n’est pas seulement un concept éthique, mais plutôt une nécessité pour vivre avec humilité et harmonie avec le monde, en éduquant, en donnant les moyens d’agir et en promouvant des pratiques participatives auprès des paysans et des communautés locales. Le projet compte actuellement environ 900 agriculteurs.
Nous avons vu ce projet donner naissance à un café exceptionnel grâce à l’expérimentation et au perfectionnement des méthodes. 

En 2012, la direction a été confiée au Padre José Alejandro Aguilar Posada. Formé en Colombie, au Brésil, au Congo et aux États-Unis, le Padre Joe possède une vaste connaissance et une grande expérience de l’agroécologie, de la durabilité, du développement rural, de la durabilité régionale et de l’écothéologie. Tout au long de sa vie et de ses voyages, il s’est profondément investi dans le développement agricole durable et l’économie rurale. 

Le Padre Joe invite les agriculteurs de toute la région à participer au projet Suyasama. Ils sont formés aux méthodes d’agriculture biologique, au traitement du café et à la compréhension de la valeur de leur récolte. Les paysans sont ensuite encouragés par le partage et la diffusion des techniques agricoles.

« La durabilité, en tant qu’horizon éthique et conceptuel, va au-delà d’une stratégie de développement. C’est avant tout une façon d’apprendre la vie et le monde. Le principal objectif de l’apprentissage que nous souhaitons mener dans le Programme régional de durabilité SUYUSAMA est de nous aider à établir des relations harmonieuses entre les êtres humains et la nature, tout en réalisant nos rêves les plus profonds et en surmontant les principaux défis et enjeux du présent. »