Sumatra

Torréfaction : sirupeux - corps généreux - caramel torréfié

À l’origine cultivé par des planteurs néerlandais au XIXe siècle, le Sumatra Mandheling pousse dans la région centre-ouest de Sumatra, près du port de Padang. Ce café présente un corps sirupeux et une acidité discrète. Les saveurs de caramel et les notes de chocolat lui confèrent un goût distinctif et savoureux.

Wallhouse Coffee Company sélectionne les meilleurs grains de café du monde entier et les torréfie ici même, dans l’Ohio ! Notre torréfaction en petits lots garantit un goût toujours délicieux et doux, dont nos clients ne se lassent pas.