Sumatra - Aceh Tengah | CV. Kuala Bengi Cooperative

Ce lot magnifique et délicieux, issu d’un partenariat de longue date entre Keffa Coffee et la coopérative CV. Kuala Bengi Coffee, illustre tout ce qu’un café de Sumatra se doit d’être ! Ce café est traité selon la méthode traditionnelle de décorticage humide et présente des notes de biscuit au sucre, de cerise séchée, d’amandes grillées et de miel ! Cette origine unique est composée de variétés Arabica Tim Tim et Borbor et est réputée pour être plus douce et moins acide. Plus doux pour l’estomac, mais délicieusement riche en corps. Nous le torréfions à un degré moyen et vous recommandons de le préparer avec votre machine à café filtre automatique préférée !