Sierra Silver Organic Coffee

Café bio Sierra Silver, torréfaction foncée

Retrouvez toute la beauté sauvage de l’hiver dans la Sierra Nevada à chaque gorgée intense et veloutée de Sierra Silver : une torréfaction foncée bio, riche et aussi douce que corsée. Élaborée pour les amateurs de profondeur sans amertume, cette torréfaction équilibre des notes de mélasse et de cacao avec une touche de baies éclatantes en finale, pour une tasse gourmande, réconfortante et délicieusement complexe.

Inspiré par les sommets enneigés, le camping hivernal et la fraîcheur des matins en altitude, Sierra Silver est l’une des torréfactions foncées les plus vendues de Blind Dog Coffee, appréciée pour son corps généreux, sa texture crémeuse en bouche et sa douceur peu acide. Tout ce qu’un véritable amateur de torréfaction foncée recherche, sans jamais tomber dans le goût brûlé ou âpre.

Pourquoi vous allez l’aimer !

• Corps généreux et douceur incomparable – Intense, riche et savoureux, sans amertume
• Profondeur aromatique – Des notes de cacao noir et de mélasse, relevées d’une subtile touche de baies éclatantes
• Un grand favori – Parmi les cafés préférés des amateurs de torréfaction foncée
• Polyvalent à préparer – Parfait en café filtre, à la presse française, en espresso ou en café de cow-boy en pleine nature

Détails de la torréfaction

• Niveau de torréfaction : Foncée
• Notes de dégustation : Cacao, mélasse, baies
• Arômes : Chocolat terreux, sucre grillé, fruits rouges
• Corps : Généreux, crémeux
• Acidité : Faible

*À noter : Tous les cafés Blind Dog Coffee sont sans arôme ajouté et composés à 100 % de grains de café Arabica. Les notes de dégustation décrivent les nuances naturelles du goût et des arômes du café, et non ses ingrédients.

Le café Sierra Silver de Blind Dog Coffee est proposé en sachets de 340 g, 900 g et 2,3 kg.