San Marcos House Blend

Origines : Brésil, Colombie et Guatemala
Altitude : 700- 2400 m d’altitude
Variétés : mélange
Procédé : lavé
Notes de dégustation : chocolat au lait, caramel et noisette

San Marcos a été créé pour donner davantage de caractère aux notes chocolatées en arrière-goût de son café sœur, l’espresso Serenity.
Si vous aimez le chocolat au lait avec une finale plus douce, alors Serenity est fait pour vous !

San Marcos révèle d’abord une légère douceur caramélisée, qui évolue vers une finale distincte de chocolat au lait.
Ce mélange s’exprime davantage avec du lait : il est donc idéal pour les amateurs de latte.

Notre San Marcos promet des notes de caramel, avec une finale de chocolat au lait et de fruits à coque.

Notre profil aromatique unique de chocolat au lait, de caramel et de noisette est obtenu grâce à notre rotation saisonnière des cafés issus des récoltes les plus fraîches. Chaque origine choisie pour ce mélange a été soigneusement dégustée à la tasse, torréfiée et testée plusieurs fois par nos soins avant de vous parvenir.

Notre approche rigoureuse et méthodique garantit que chaque nouvelle récolte intégrée à notre mélange ne compromet jamais sa régularité ni sa qualité.