Roma

Retrouvez l’expérience authentique d’un café de la Via della Conciliazione à Rome avec un assemblage audacieux et complexe, confectionné en petits lots par les moines bénédictins de Our Lady of Guadalupe Monastery, à Silver City, au Nouveau-Mexique.

Associant avec maîtrise cinq origines d’arabica de qualité supérieure à un robusta sélectionné pour une touche riche et traditionnelle, notre Abbey Roast Roma donne une tasse corsée et puissante, sans arômes artificiels. Les amateurs de café apprécient souvent son profil net, légèrement noisetté, et son arôme vif, qui évoquent l’essence même de l’espresso italien classique, sans aucune amertume âpre.

Torréfié à la commande, ce café est apprécié pour sa finale douce, sans amertume et son acidité naturellement faible, qui le rendent particulièrement polyvalent : dégustez-le en café noir corsé le matin, en cappuccino riche ou en cold brew doux. Parfait avec des biscotti italiens, cet assemblage emblématique suscite une grande fidélité : des habitués disent souvent qu’Abbey Roast est le seul café qu’ils achètent.

Pourquoi vous allez l’adorer :

• Un savoir-faire monastique : Torréfié à la commande dans le calme du monastère par les moines de Our Lady of Guadalupe Monastery, sous la marque Abbey Roast (Silver City, Nouveau-Mexique).

• Un profil italien authentique : Un assemblage de plusieurs origines conçu pour reproduire l’espresso riche et corsé servi au cœur de Rome.

• Pur et sans moisissures : Des grains rigoureusement triés et fraîchement torréfiés à la commande pour une infusion pure, sans toxines, d’une fraîcheur optimale.

• Doux et peu acide : Puissant, complexe et sans amertume, idéal en café filtre, en espresso ou en cold brew rafraîchissant.