RELOGIO DE DALI, BRAZIL
à partir de15,71 $US
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 15,71 $US |
| Drip | 12oz | 15,71 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 15,71 $US |
| Filtre | 12oz | 15,71 $US |
| Espresso | 12oz | 15,71 $US |
| En grains | 5lb | 89,50 $US |
| Drip | 5lb | 89,50 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 89,50 $US |
| Filtre | 5lb | 89,50 $US |
| Espresso | 5lb | 89,50 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Chocolate
- Caféine
- Avec caféine
- Composition
- Pure origine
- Mouture
- En grains ou moulu
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Brésil
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Ce café est un assemblage de micro-lots que nous avons composé dans le laboratoire de dégustation de Henrique, à Santo Antonio, dans le Sul De Minas. Yellow Catucai, Mundo Novo et Acaia donnent naissance à ce café doux et chocolaté que nous aimons utiliser comme base pour notre espresso, notre cold brew, ainsi que pour toute autre méthode d’extraction. Ce café est équilibré et plaît à tout le monde. Henrique travaille avec nous depuis 3 ans pour mettre au point un assemblage à notre goût, et Relogio De Dali (nommé d’après la collection d’horloges digne d’un musée de Vila Boa, l’une des micro-fermes qui composent cet assemblage) est exactement cela.
C’est un café issu d’une relation de confiance.
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