più caffè Schümli BIO & Fair
21,49 $US
più caffè Schümli Bio & Fair est un café destiné aux personnes soucieuses de leur santé et à celles qui apprécient le commerce équitable : cultivé en agriculture biologique et issu du commerce équitable, il offre une agréable finale fruitée et épicée. Une crème couleur noisette lui donne un aspect parfait.
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- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Delightful and fruity-spicy finish
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Claire
- Mouture
- Moulu
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre, Café filtre
- Pays d’origine
- Bolivie, Mexique
- Pays de fabrication
- Suisse
Description
UNE QUALITÉ DE CAFÉ EXCEPTIONNELLE, ANCRÉE DANS UNE LONGUE TRADITION : Nos mélanges più caffè sont torréfiés selon la tradition en Suisse, à partir de nos propres recettes. La caramélisation et l’ajout d’arômes sont généralement évités.
UN PLAISIR COMPLET, EN TOUTE BONNE CONSCIENCE : più caffè Schümli Bio & Fair est un café destiné aux personnes soucieuses de leur santé et à celles qui apprécient le commerce équitable : cultivé en agriculture biologique et issu du commerce équitable, il offre une agréable finale fruitée et épicée. Une crème couleur noisette lui donne un aspect parfait.
IDÉAL POUR TOUTES LES MACHINES À CAFÉ AUTOMATIQUES ET LES MACHINES À PORTE-FILTRE : più caffè Schümli Bio & Fair est idéal pour préparer une tasse de café Schümli « classique » ou un latte.
RÉGIONS DE CULTURE LES PLUS CONNUES : Les meilleurs grains 100 % Arabica, issus de cultures biologiques certifiées sans produits chimiques en Bolivie ou au Mexique, garantissent le goût incomparable de più caffè Schümli Bio & Fair.
PROCÉDÉ DE TORRÉFACTION SUISSE TRADITIONNEL : Grâce à une torréfaction lente en tambour selon le procédé suisse traditionnel, più caffè est particulièrement peu acide et doux pour l’estomac. Les grains de café sont torréfiés en douceur et affinés en petites quantités pendant jusqu’à 20 minutes, à une température maximale de 220 degrés Celsius. Les acides se décomposent et les arômes sont préservés. Pour que notre café reste fraîchement torréfié, il est conditionné dans des sachets munis d’une valve de protection des arômes immédiatement après la torréfaction.
Avis
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