Cafendo
Papua Neu Guinea

Schmitz-Mertens

Papua Neu Guinea

Papouasie-Nouvelle-Guinée

  • Torréfaction: Foncée
  • Pure origine

Papua Neu Guinea est un café d’origine Papouasie-Nouvelle-Guinée, vendu par Schmitz-Mertens (Allemagne). Torréfaction : foncée. Prix : de 10,50 € à 17,90 €, selon le format. Soit à partir de 35,80 € le kilo.

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à partir de10,50 €

≈ 35,80 € / kg

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Pays du torréfacteur
Allemagne

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

TorréfactionFoncée
ClaireFoncée

Formats et prix

FormatAu kgPrix
250g42,00 €10,50 € ↗
500g35,80 €17,90 € ↗

Description

Ce café Arabica lavé et issu d’une seule variété est une rareté parmi les cafés d’exception. Il pousse à une altitude comprise entre 1 800 et 2 000 m.

La plantation Sigri se trouve dans la vallée de Wahgi, dans les Hautes-Terres occidentales de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Ce café a des liens botaniques avec le célèbre Jamaica Blue Mountain.

Séché au soleil après lavage, il donne un excellent café pour les amateurs.

Arabica d’origine unique (« Single Origin »)

Goût :

Notre torréfaction révèle un arôme très prononcé et intense, avec un corps moyen. De légères notes fruitées de cassis et une acidité florale très agréable confèrent à ce café son caractère incomparable.

Torréfaction :

Intensité :

Origine :

Mouture :

  1. grains entiers
  2. mouture grossière | cafetière Karlsbader, Bayreuther
  3. mouture moyenne | cafetière à piston, French press, Bodum
  4. mouture filtre | cafetière filtre
  5. mouture fine | filtre manuel, cafetière italienne à espresso
  6. mouture très fine | machine à porte-filtre
Traduit automatiquement · Langue d’origine : allemand

Questions sur Papua Neu Guinea

D’où vient Papua Neu Guinea ?

Origine : Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Quelle torréfaction pour Papua Neu Guinea ?

Torréfaction : foncée.

Combien coûte Papua Neu Guinea ?

Prix : de 10,50 € à 17,90 €, selon le format. Soit à partir de 35,80 € le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Papua Neu Guinea ?

Dans la boutique en ligne de Schmitz-Mertens : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.

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