Organic Raven’s Brew® House Blend Coffee

La dernière défonce légale^™

Assez de l’ichor noir de Dieu
Le cœur peut hisser une voile
La synapse devient épiphanie,
La conscience transcende. 

Raven's Maven

L’histoire de The Raven's Brew Coffee^® 

Il y a bien longtemps, dans un paysage marin constellé d’innombrables îles enveloppées de brume et drapées de forêts denses, Raven's Brew Coffee^® vit le jour. Le légendaire archipel Alexandre, également connu sous le nom de sud-est de l’Alaska, abrite la petite ville isolée de Ketchikan, l’endroit habité le plus pluvieux d’Amérique du Nord. S’il y avait bien quelque chose qui égalait la quantité de pluie, c’était le nombre d’arbres, de poissons et de corbeaux, ainsi que le désir insatiable et insondable des habitants de savourer un café riche et corsé, chaud, fumant et réconfortant. Rien n’éveillait davantage leurs sens qu’une bonne tasse de café, et ce café était Raven's Brew^®. Son équilibre parfait favorisait l’harmonie sociale. Sa fraîcheur et sa pureté s’accordaient à la beauté saisissante du cadre naturel. Sa chaleur était l’antidote réconfortant aux conditions détrempées par la pluie, et elle rehaussait à merveille les journées ensoleillées.

Rien d’étonnant à ce que ce soit Raven qui ait apporté le don de l’élixir suprême. C’est Raven qui, il y a des éons, avait offert le soleil pour éclairer le ciel des premiers peuples de cette terre. À présent, il apportait le breuvage qui illuminait l’âme, et celui-ci fut si bien accueilli qu’il se répandit bientôt dans tout l’Alaska, sur tout le continent et même au-delà des mers…

Notre recette maison exaltante offre des nuances complexes de chocolat, avec une profondeur douce et fruitée qui laisse place à de subtiles notes épicées.

Origines

Amérique centrale et du Sud, Afrique et Indonésie

Disponible en
Décaféiné conventionnel, sachet moyen

Notes de dégustation

Notre recette maison exaltante offre des nuances complexes de chocolat, avec une profondeur douce et fruitée qui laisse place à de subtiles notes épicées.

Origines

Amérique centrale et du Sud, Afrique et Indonésie

Torréfaction foncée

Certains pourraient même parler de « torréfaction pour espresso », et beaucoup de nos cafés préférés pour l’espresso sont torréfiés à ce degré. Ces assemblages sont de couleur brun foncé, comme le chocolat, et leur surface présente un léger éclat huileux qui peut apparaître dans la tasse lors de l’infusion. Les saveurs des grains commencent à s’effacer derrière celles de la torréfaction. Pourtant, la beauté des origines ressort toujours dans la symphonie de notes de noix, de caramel et de chocolat que l’on retrouve couramment dans ces assemblages.

Découvrez d’autres produits Raven's Brew^® ici