Organic Raven’s Brew® House Blend Coffee

L’ultimo sballo legale^™

Basta con l’icore nero di Dio
Il cuore può issare una vela
La sinapsi diventa epifania,
La coscienza trascendente. 

Raven's Maven

La storia di The Raven's Brew Coffee^® 

Tanto tempo fa, in un luogo lontano, in un paesaggio marino di innumerevoli isole avvolte nella nebbia e ammantate di fitte foreste, nacque Raven's Brew Coffee^®. Il leggendario arcipelago Alexander, noto anche come Alaska sudorientale, ospita la piccola e isolata città di Ketchikan, il luogo abitato più piovoso del Nord America. Se c’era qualcosa che poteva competere con la quantità di pioggia, era il numero di alberi, pesci e corvi, oltre all’insondabile e insaziabile desiderio degli abitanti del posto di un caffè ricco e forte, caldo, fumante e capace di scaldare l’anima. Nulla entusiasmava i loro sensi più di una buona tazza di caffè, e quel caffè era Raven's Brew^®. Il suo equilibrio perfetto favoriva l’armonia sociale. La sua freschezza e purezza erano all’altezza dell’intensa bellezza dell’ambiente naturale. Il suo calore era il soddisfacente antidoto alle condizioni intrise di pioggia e valorizzava alla perfezione le giornate di sole.

Non c’è da stupirsi che sia stato Raven a portare il dono dell’elisir supremo. E fu Raven che, ere fa, portò il dono del sole per illuminare il cielo ai primi popoli di quella terra. Ora portava una miscela che illuminava l’anima, accolta con tale entusiasmo da diffondersi presto in tutta l’Alaska, in tutto il continente e persino oltre i mari...

La nostra ricetta della casa, da cui resterai estasiato, offre complesse sfumature di cioccolato e una profondità dolce e fruttata che lascia spazio a sottili note speziate.

Origini

America centrale e meridionale, Africa e Indonesia

Disponibile in
Decaffeinato Convenzionale Sacchetto medio

Note di degustazione

La nostra ricetta della casa, da cui resterai estasiato, offre complesse sfumature di cioccolato e una profondità dolce e fruttata che lascia spazio a sottili note speziate.

Origini

America centrale e meridionale, Africa e Indonesia

Tostatura scura

Alcuni potrebbero persino definirla una «tostatura da espresso», e molti dei nostri caffè preferiti per l’espresso vengono tostati a questo livello. Queste miscele sono del colore marrone scuro del cioccolato e hanno una lucentezza oleosa in superficie, che può comparire nella tazza durante l’estrazione. I sapori dei chicchi cominciano a essere oscurati da quelli della tostatura. Tuttavia, la bellezza delle origini risplende ancora attraverso la sinfonia di note di frutta secca, caramello e cioccolato comunemente presenti in queste miscele.

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