Natural Blend Espresso dunkel

Notre espresso Natural Blend est composé de café Arabica traité par voie naturelle, provenant de différentes fermes du district de Bulambuli, sur le Masaba (Mount Elgon). La torréfaction associe des arômes chocolatés à des notes fruitées et à une douceur agréable. Cet espresso torréfié foncé est actuellement disponible en sachets de 250 g et de 1 000 g. Vous pouvez également vous procurer ce café en vrac au café-boutique.

Une suggestion de recette pour la machine à porte-filtre a été aimablement fournie par « Das Brühbuch » (Instagram) et peut vous servir de petit guide pour le réglage, si besoin. Veuillez noter que si vous choisissez « machine à porte-filtre » comme mouture, nous ne pouvons pas garantir que celle-ci conviendra à votre machine.

Commerce direct d’égal à égal

Nous achetons ce café en personne et directement auprès des producteurs en Ouganda. Nous connaissons les personnes qui se trouvent derrière ce café et pouvons ainsi savoir d’où il vient et dans quelles conditions il est produit. Pour en savoir plus sur notre philosophie, cliquez ici.

Pour chaque kilo de café torréfié vendu, 5 € sont également versés à des projets fondés sur des données scientifiques, menés avec notre équipe sur place. Votre achat contribue directement à impulser des changements efficaces sur place.

Qui se cache derrière votre café ?

Ici, vous pouvez rencontrer les personnes qui cultivent ce café.

Design du sachet : Simon Schirmer
Photos : Clara Günther